fbpx

Yemek

İçine sevgimizi kattığımız kategori :)

kahve turleri bublogta
  1. Listeler
  2. Yemek

Ne İçeceğine Karar Veremeyenlere 8 Kahve Önerisi

Kahveye hemen hemen her toplumda büyük önem verilir. Her kültürün kahve tercihi, gelenekleri farklı olmakla beraber kahve sevgisi neredeyse aynıdır. Kahve sektörü de diğer gıda alanlarında olduğu gibi, son yıllarda oldukça gelişmekte ve çeşitlenmektedir. Hafif tatlardan yoğun aromalara, klasiklerden kremalılara birçok yeni kahve çeşidi bulunmaktadır. Her yaştan insan severek tüketmektedir. Kahve çekirdekleri yetiştikleri toprağın aromasını da […]
yazdı.
cay kahve bublogta
  1. Yemek

Kahve mi Çay mı?

Günlük hayatımızın vazgeçilmezi olan 2 içeceği ele alacağım bu yazımda. Önce kendi düşüncelerimi, ardından tecrübelerimi müteakiben bilimsel olarak değerlendireceğim. Soğuk içecekleri sevdiğimiz kadar hatta fazlasıyla sıcak içecekleri de severiz. Bunların başında çay ve kahve gelir. Çayı kendi ülkemizde Karadeniz Bölgesi’nde yetiştiriyoruz. Hatta yetiştirmekle kalmayıp ihracat bile yapıyoruz. Kahve dediğimiz zaman aslında o kadar çok çeşit […]
yazdı.
spagetti karbonara bublogta 1
  1. Yemek

Güzel Bir Makarna Tarifi: Spagetti Karbonara

Malzemeler; 1 paket spagetti 200 ml krema Yarım demet fesleğen 100 gr jambon (hindi ya da dana) 2 diş sarımsak (isteğe bağlı ama şef tavsiye ediyor) 2 yemek kaşığı zeytinyağı Parmesan peyniri rende (kaşar da makbul) Püf Noktalar; Haşladığınız makarna dişe dokunur sertlikteyken sudan çekilmesine dikkat edilmeli ve suyu süzüldükten sonra yıkanmamalıdır. Sırasıyla önce makarna […]
yazdı.
prachi palwe Bn4vWSX0d1Y unsplash 2 58488800
  1. Yemek

Falafel ve Yeme Tekniği

Falafel İçeriğine baktığımızda çok basit bileşenleri olan ancak özellikle sıcak yenildiğinde tadı damak çatlatan bir lezzet. Asıl malzemesi nohut. Evet evet yanlış duymadınız, bildiğimiz nohut. ”Nohuttan hiç köfte olur mu canım?” Demeyin, oluyor efendim. Falafelin makbulü dışı çıtır çıtır, ısırıldığında kulağa o çıtırtı, bir senfoni misali gelmeli ancak içi yumuşacık, mısır ekmeğinden hallice bir kıvamda […]
yazdı.

Okuyucuların Beğendiği İçerikler

beyaz onluklu kahramanlar bublogta 1

Beyaz Önlüklü Kahramanlar: Tıp Fakültesi

Birçok kişinin ‘’zor ama maaşı iyi, garanti meslek gibi’’ düşünceleriyle ün kazanmış bir bölüm olan tıp fakültesini size en ince detaylarıyla aktaracağım. Öncelikle fakülteye gelmeden önce kendinizi ilk gün yapılacak çaylak şakasına ve ileri zamanlarda daha siz TUS isimli bölüm seçmenize yarayan sınava girmeden ‘’Sen ne doktorusun? ‘’ veya diş hekimliği ayrı bir bölüm olmasına […]
yazdı.
bagiran cocuk bublogta

Sesimiz Neden Duyulmaz?

Yaşanan herhangi bir gün hiç yaşanmasaydı, her şey daha farklı olur muydu? Misal dün hiç yaşanmasaydı veyahut bundan yıllar önce bir gün hiç yaşanmasaydı yine aynı mıydı hayatınız? Kadere inanmak subjektif bir bakış açısı olarak görünebilir ancak hayatın akışı olarak farklı bir yerden durumu ele alabiliriz. Bütün malzemeleri özene bezene kesip, doğrayıp harika bir yemek […]
yazdı.
norvec bublogta

Dünyanın Soğuk Cenneti: Norveç

Herkesin ölmeden görmek isteyeceği bir yer vardır. Yoksa da henüz keşfetmemiştir… Benim için burası Norveç. “Soğuk Cennet” veyahut “Kuzeyin İncisi” denilen bu ülkenin lanse ettiği imajı bir görseniz aşık olmamak elde değil. O yüzden henüz kendi ülkenizi keşfetmediyseniz ileride belki yol arkadaşım olabilirsiniz! Norveç ”Soğuk Cennet” Ülkenin yönetim biçimi anayasal monarşi ve başkenti Oslo‘dur. 385,207 […]
yazdı.
kitaplik bublogta

Okunması Gereken Kitaplar

Her kitap ayrı güzel, dünyasına girdikten sonra… Ama bazı başyapıtlar vardır, gerçekten okumak zevk verir. Okudukça içine düşer, yeni bir dünyanın kahramanı olursunuz. Herkes için değişebilecek bir liste… Daha iyisi varsa da ben okuduğum kadarını biliyorum ve bunlar şu an en iyisi! Daha birçok türde konuşulacak kitaplar olsa da üç ayrı türde üç başyapıt derledim, […]
yazdı.

İlgini Çekebilir

digeorge sendromu bublogta

Genetik Bir Anomali: Digeorge Sendromu

Çoğumuzun, adını belki de hiç duymadığı fakat yaşamımızda denk gelebileceğimiz, farkında ve bilinçli olduğumuz takdirde erken tanı ve tedavi seçeneklerini düzenleyebileceğimiz, benim ise özel eğitim alanında tanıştığım bir sendromdan bahsetmek istiyorum sizlere: DiGeorge Sendromu. DiGeorge Sendromu (DGS) 22. kromozomun (22q11) delesyonu (kromozomun bağlı bulunduğu parçadan kopup silinmesi, yok olması) ya da translokasyonu (kopan veya kaybolan […]
yazdı.
le-mythe-de-sisyphe-bublogta

Le Mythe de Sisyphe, Sisyphus’dan Bize Kalan…

“Sisyphus’u gördüm, korkunç işkenceler çekerken: yakalamış iki avucuyla kocaman bir kayayı ve de kollarıyla bacaklarıyla dayanmıştı kayaya, habire itiyordu onu bir tepeye doğru, işte kaya tepeye vardı varacak, işte tamam, ama tepeye varmasına bir parmak kala, bir güç itiyordu onu tepeden gerisin geri, aşağıya kadar yuvarlanıyordu yeniden baş belası kaya, o da yeniden itiyordu kayayı, […]
yazdı.
gulistan doku bublogta

Gülistan Doku Nerede?

Bugün 10 Mart 2022. Gülistansız 796. gün “Ne durumdayım biliyor musunuz? Ölüm Allah’ın emri, ölüm dünyada var. Gençlerin ölümü zor ama biz her gün yeniden ölüyoruz. Her gün… Toprağa bile basmaya kıyamıyorum, acaba kızım içinde olabilir mi diye. “ 21 yaşında, Tunceli’de bir üniversite öğrencisiydi Gülistan Doku. 5 Ocak 2020 tarihinden bu yana haber alınamıyor. […]
yazdı.
email-g5fda875ac_1280-8aed492e

3 Adımda Kişisel Marka Yaratmak

Bir girişim fikriniz var ve bu alanda bir marka oluşturmak istiyorsunuz ya da henüz küçük bir işletmesiniz ve işletmenizi büyütüp kârınıza kâr katmak istiyorsunuz. İşte bu yolda atmanız gereken ilk adım markalaşmak olmalıdır. Peki marka nedir?                Marka yalnızca kalabalık bir pazarda sizi diğerlerinden ayıran isim, logo ve slogandan ibaret değildir. Markanız insanların sizinle etkileşimde […]
yazdı.